Responsable de salle
Emploi
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Rejoignez notre équipe en tant que responsable de salle. Vous êtes à la recherche d'une opportunité professionnelle enrichissante et stimulante? Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe dès que possible. Pour renforcer nos équipes de notre Résidence Relais Voltaire-Diderot , nous recherchons un/une responsable de salle- poste à pourvoir au plus tôt, en CDI à temps partiel. Au sein de l'équipe vous serez en charge des missions suivantes: Dans un souci permanent de la satisfaction client, le responsable salle assure, sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l'ensemble de la salle. Il coordonne l'activité de son équipe, collabore avec le chef de cuisine et le directeur d'Etablissement pour l'élaboration des produits (cartes, menus, .). Profil Votre profil : Savoir faire: Entretenir une relation commerciale avec la clientèle Organiser et superviser le travail de l'équipe de salle. Contrôler le déroulement du service Facturer et encaisser Manager et animer une équipe Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité[...]
